Quinoaflocken Porridge mit Walnüssen und Rosinen
Ein warmes Frühstücks Rezept, dass bei den Quinoa-Porridge Fans auf dem Frühstückstisch nicht fehlen darf. Superschnell ist die glutenfreie Eiweißbombe zubereitet und macht auch noch satt.
Rezept-Informationen
- Kategorie:
- Frühstück
- Portionen:
- 1 Portion
- Vorbereitung:
- Zubereitung:
Zutaten
- ½ Tasse Quinoaflocken
- 1 Prise Salz
- 1 handvoll Walnüsse
- 1 handvoll Rosinen
- 1 Tasse ungesüßte, fettarme Milch (wahlweise Sojamilch, Hafermilch oder Mandelmilch)
Zubereitung
Die fettarme Milch in einem Topf zunächst gekocht. Anschließend wird das Salz und die Quinoaflocken dazugemischt. Jetzt wird der Herd ausgeschaltet (den Topf weiterhin auf der heißen Herdplatte stehen lassen) und die Quinoflocken für ca. 3 Minuten garen lassen. Das Porridge ist nun fertig und kann mit den Walnüsse und den Rosien serviert werden. Fertig ist das proteinreiche Frühstück.